Członkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze

Grzegorz Odalski (Czosnek latowicki)

2011.08.01 15:10 , aktualizacja: 2017.05.16 11:27

Posiadam niewielkie gospodarstwo rolne położone w południowo-wschodniej części Mazowsza, w rolniczej gminie Latowicz. Dzięki odpowiednio sprzyjającym warunkom glebowym od kilkudziesięciu lat tradycyjnie uprawiany jest tu czosnek.

więcej o: Grzegorz Odalski (Czosnek latowicki)

Gospodarstwo Agroturystyczne "ELA"

2011.08.01 13:30 , aktualizacja: 2017.05.16 11:27

Gospodarstwo Agroturystyczne "Ela" powstało w 2000 r. Jest to typowe gospodarstwo rolne, gdzie tradycja łączy się z  nowoczesnością.  Amatorom zdrowej żywności zapewniamy swojskie wyroby oraz domową regionalną kuchnię, w tym smaczne tradycyjne potrawy kurpiowskie.

więcej o: Gospodarstwo Agroturystyczne "ELA"

Ekoturystyka w raju

2011.08.01 13:25 , aktualizacja: 2017.05.16 11:27

Państwo Zawistowscy oferują wypoczynek w ekologicznym gospodarstwie, położonym na uboczu miasteczka, z dala od miejskiego ruchu. Na turystów czeka całkowicie samodzielny domek, który znajduje się wśród jabłoni 4 hektarowego sadu. Idealne miejsce dla rodzin z dziećmi na bezpieczny i spokojny pobyt.

więcej o: Ekoturystyka w raju

Sklep „Zdrowa Żywność”

2010.12.08 11:50 , aktualizacja: 2017.05.16 11:28

Sklep ze zdrową żywnością został otwarty w 2007 roku. Asortyment sklepu  to produkty ekologiczne sprowadzane z hurtowni eko w tym wyroby i produkty z Mazowsza wyprodukowane przez gospodarstwa ekologiczne. W asortymencie posiadamy miody z pasiek z naszego terenu, chleby pieczone przez wiejskie gospodynie jak również ekologiczną wędlinę.

więcej o: Sklep „Zdrowa Żywność”

Pasieka Nadbużańska

2010.12.08 10:10 , aktualizacja: 2017.05.16 11:29

Pasieka Nadbużańska oferuje w sprzedaży miody odmianowe, wyroby z wosku, propolis, pyłek kwiatowy, matki pszczele oraz odkłady. Smak miodów z Pasieki Nadbużańskiej znany jest nie tylko w kraju, ale również poza jego granicami. W 2000 r. trafił na stół papieski w Watykanie. Ze względu na swe pochodzenie i niepowtarzalne walory miód nadbużański, w dniu 1 kwietnia 2009 r, został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

więcej o: Pasieka Nadbużańska

Dariusz Marcinowski

2010.12.08 09:35 , aktualizacja: 2017.05.16 11:30

Produkcja oraz sprzedaż Makaronu Radziwiłłowskiego, jaj rodzimej rasy kur polskich - zielononóżek kuropatwianych oraz wysokiej jakości jaj perliczych. Produkty te zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

więcej o: Dariusz Marcinowski

Restauracja „Zaścianek Polski”

2010.11.29 11:45 , aktualizacja: 2017.05.16 11:31

Firma Zaścianek Polski Bożena Julia Polak-Stojanova powstała w 2005 roku otwierając regionalny, stylowy bar obiadowy w Siedlcach. Po roku została otwarta restauracja w tymże stylu. Serwowane są tu dania typowo regionalne z receptur zaczerpniętych z historycznych książek kulinarnych. W 2007 roku firma nasza była laureatem konkursu "MikroPrzedsiębiorca roku 2007". Obecnie organizujemy przyjęcia na każdą okazję i realizujemy zamówienia kateringowe. Specjalnością naszej restauracji są pierogi, pyzy i dania z baraniny.

więcej o: Restauracja „Zaścianek Polski”

Gospoda Pazibroda

2010.03.25 00:00 , aktualizacja: 2017.05.16 11:32

Gospoda Pazibroda zachowana w staropolskim stylu zaprasza na wiele wyśmienitych, domowych potraw, przyrządzanych wg receptur naszych babć. Gościmy tu wiejskim, pieczonym żytnim chlebem ze smalcem i ogórkiem, swojskimi wędlinami, marynatami. Do picia polecamy nasze orzeźwiające piwo kozicowe, sporządzane na bazie owoców jałowca i szyszek chmielu. Specjalnością szefa kuchni jest oczywiście zupa pazibroda, placek pazibrody, prosię wędzone z naszej wędzarni. Gospoda dysponuje okazałym ogrodem z placem zabaw i trampoliną dla dzieci oraz miejscem na ognisko i chatą grillową. Widok otaczających lasów i łąk, spokój, sprawia, iż to doskonałe miejsce by odpocząć…

więcej o: Gospoda Pazibroda

Szanowni Państwo, jeżeli opublikowany artykuł nie jest prawidłowo odczytany przez czytnik ekranu, prosimy o przesłanie uwag do artykułu wraz z podaniem linka do informacji, której dotyczy pytanie. Postaramy się udostępnić bardziej czytelny plik.