W dniach 14-17 września br. reprezentacja Województwa Mazowieckiego wzięła udział w Międzynarodowych Targach Wyrobów Spożywczych Polagra-Food, które odbyły się w Poznaniu. Na stoisku, będącym częścią ekspozycji „Smaki Regionów”, Mazowsze zaprezentowało wysokiej jakości tradycyjne produkty i regionalne potrawy.

W tegorocznej edycji Targów, której towarzyszyła ekspozycja „Smaki Regionów”, wzięło udział ponad 400 firm z kraju i z zagranicy. Wśród województw prezentujących lokalne zasoby, również Mazowsze promowało regionalne bogactwo kulinarne. W przedsięwzięciu wzięli udział przedstawiciele Departamentu Rolnictwa i Modernizacji Terenów Wiejskich oraz należących do LGD - Stowarzyszenia „Kapitał-Praca-Rozwój” i Związku Stowarzyszeń Partnerstwa Zalewu Zegrzyńskiego. Na mazowieckim stoisku można było skosztować produkty o oryginalnych smakach, wytwarzane na podstawie tradycyjnych receptur, od lat udoskonalanych przez kolejnych producentów oraz obejrzeć, prezentowane przez ludowych artystów, pokazy plecionkarstwa, wycinanek i hafciarstwa.

Centralnym punktem Targów był uroczysty finał ogólnokrajowego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów”. Tegoroczną nagrodę otrzymała m.in. reprezentantka województwa mazowieckiego - Krystyna Marcyjańska z Lutobroku za polędwiczki wędzone, podsuszane.

Ekspozycję regionalnych kulinariów wzbogaciły pokazy sztuki ludowej, tradycyjnego rzemiosła, rękodzieła oraz prezentacja ofert gospodarstw agroturystycznych.