Z regionu
MAZOWSZE NA TARGACH FARMA 2008
2008.10.07 00:00
Autor: Norman Dysiński, Departament Rolnictwa i Modernizacji Terenów Wiejskich, Wprowadzenie: Agnieszka Stabińska
W tegorocznej edycji targów FARMA 2008 wzięli udział wystawcy z 13 krajów (Polska, Austria, Belgia, Czechy, Dania, Francja, Hiszpania, Holandia, Irlandia, Niemcy, Turcja, Szwecja oraz Włochy), prezentujący nowości rynkowe oraz bogatą ofertę maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji zwierzęcej, wyposażenia budynków inwentarskich oraz budownictwa inwentarskiego. W programie znalazły się m. in. XXIII Krajowa Wystawa Zwierząt Hodowlanych, Wystawa Ras Rodzimych, prezentacja premier rynkowych oraz dorobku kulinarnego i kulturalnego regionów. Jak co roku targom towarzyszyły konferencje i seminaria o różnorodnej tematyce dotyczące m. in. rolnictwa ekologicznego, GMO, zmian Wspólnej Polityki Rolnej, tworzenia i działalności grup producentów owoców i warzyw, PROW 2007-2013 – LEADER.
Województwo Mazowieckie zaprezentowało się w Pawilonie Regionów, przygotowanym przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Związek Województw Rzeczpospolitej Polskiej, składającym się w tym roku z dwóch segmentów: dziedzictwa kulturowego oraz dziedzictwa kulinarnego.
W pawilonie prezentującym dziedzictwo kulturowe prezentowane było m. in. rzemiosło, turystyka, agroturystyka regionalna, dorobek kulturalny gmin i powiatów. Zaprezentowały się: Lokalna Grupa Działania - Partnerstwo Zalewu Zegrzyńskiego i zespół folklorystyczny Koła Gospodyń Wiejskich z Góry Kalwarii wraz z twórcami rękodzieła artystycznego, część stoiska poświęcono walorom turystycznym i obszarom wiejskim na Mazowszu.
W pawilonie dziedzictwa kulinarnego, w którym zwiedzający mogli spróbować regionalnych produktów spożywczych wytwarzanych według tradycyjnych receptur, zaprezentowało się 5 wystawców, których produkty najwyższej jakości już są bądź oczekują na wpis na Listę Produktów Tradycyjnych, prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Podczas trwania targów odbyło się uroczyste wręczenie „Pereł” - nagród przyznawanych zwycięzcom konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. W tym roku w Województwie Mazowieckim nagrodą PERŁY 2008 w kategorii „produkty” nagrodzony został Jan Bińkowski za Mazowieckie Obwarzanki Odrzywolskie, zaś w kategorii „potrawy i dania” nagrodę otrzymała Małgorzata Dąbrowska, prowadząca gospodarstwo eko-turystyczne, za „podglebiaki”. Wręczeniu nagród towarzyszyła prezentacja najlepszych wyrobów regionalnych i tradycyjnych z poszczególnych regionów.
Liczba wyświetleń: 589
powrót