Z regionu

Truskawka w roli głównej

2012.05.31 15:05 , aktualizacja: 2012.06.01 15:23

Autor: Janusz Dąbrowski, PGS, Wprowadzenie: Elwira Kasprzak

„Truskawkowy Raj” to impreza, którą Praska Giełda Spożywcza w Ząbkach (PGS) zainaugurowała w tym roku sezon na te popularne i cenione owoce. W przygotowanych atrakcjach uczestniczyli zarówno klienci PGS, jak i mieszkańcy aglomeracji warszawskiej.

 

Ofertę przedstawiły hurtownie owoców, wytwórcy produktów spożywczych, których składnikiem są truskawki oraz restauracja, która serwowała dania z truskawek.

 

Zarówno świeże truskawki, wyłącznie krajowego pochodzenia, jak i produkty z tych owoców były oferowane w formie degustacji i bez ograniczeń.

 

W Polsce jest uprawianych i sprzedawanych blisko kilkadziesiąt odmian truskawek, różniących się wyglądem, smakiem, a nawet zapachem – z przeznaczeniem zarówno dla przetwórstwa, jak i do deserów. Jedne z najbardziej znanych odmian to polka, senga i dukat. Możliwość skosztowania różnych odmian tego królewskiego owocu zapewniły działające na Praskiej Giełdzie Spożywczej hurtownie owocowo-warzywne.
 

  • Fot. Bogdan Śladowski
  • Fot. Bogdan Śladowski
  • Fot. Bogdan Śladowski

Liczba wyświetleń: 328

powrót