Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi zaprasza do udziału w konkursie na najlepsze praktyki tradycyjnej kultury kulinarnej na obszarach wiejskich. Celem przedsięwzięcia jest promowanie i dbałość o tradycyjne przepisy kulinarne przekazywane w rodzinach z pokolenia na pokolenie, ze szczególnym uwzględnieniem bogactwa i różnorodności lokalnych wzorców.

Do udziału w konkursie mogą przystąpić:

• każdy rolnik indywidualny, kultywujący zgłaszaną praktykę kulinarną przez okres minimum 3 lat,
• Koła Gospodyń Wiejskich z całej Polski.

Wszyscy zainteresowani mają za zadanie wykonać zdjęcie oraz przesłać wraz z opisem potrawy wyróżniającej się w swoim regionie. Głównie poszukiwane są dania lokalne, tradycyjne, pełne smaku, a przede wszystkim zdrowe. Na zwycięzców czekają atrakcyjne nagrody pieniężne.

Zgłoszeń dokonywać można w pięciu kategoriach konkursowych: kiszonki z warzyw i owoców, zupy, potrawy jarskie, potrawy z drobiu i ryb, potrawy świąteczne.

Warunkiem przystąpienia do Konkursu jest przesłanie wypełnionego zgłoszenia konkursowego wraz z dołączonymi zdjęciami lub filmem, na którym widnieje potrawa, a także receptura na jej wykonanie.

Zgłoszenia na zasadach opisanych w Regulaminie przesyłać można do 16 grudnia br. na adres:

Szczegóły dotyczące Konkursu wraz z Regulaminem i Formularzem zgłoszeniowym znajdują się na stronie Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi.