Członkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze
Gospodarstwo Ekologiczne „Mąka”
2013.01.02 14:30
, aktualizacja: 2017.05.16 11:19
Autor: Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, Wprowadzenie: Iwona Dybowska
Zalet koziego sera i mleka nie sposób zliczyć. Właściwości zdrowotne mleka są udowodnione i wykorzystywane w medycynie. Białko mleka koziego ma wysoką wartość biologiczną, zawiera wszystkie niezbędne dla człowieka aminokwasy co powoduje, że mleko jest lekkostrawne i dietetyczne. Udowodniono, że obniża poziom cholesterolu.
Grale 45
07-420 Kadzidło
e-mail: eko_grale@wp.pl
Artykuły powiązane
Liczba wyświetleń: 312
powrótSzanowni Państwo, jeżeli opublikowany artykuł nie jest prawidłowo odczytany przez czytnik ekranu, prosimy o przesłanie uwag do artykułu wraz z podaniem linka do informacji, której dotyczy pytanie. Postaramy się udostępnić bardziej czytelny plik.