Wielkopolska Izba Rzemieślnicza wraz z ogólnopolskimi stowarzyszeniami branży mięsnej i Uniwersytetem Przyrodniczym w Poznaniu zapraszają do wzięcia udziału w Ogólnopolskim Wielkanocnym Konkursie Wędliniarskim i Prezentacji Wielkanocnych Wyrobów Wędliniarskich. Rozstrzygnięcie konkursu pod hasłem „Wielkanoc – Mięsne Święta – Polska tradycja”, odbędzie się w Poznaniu w dniu 10 marca br. a, uroczysta gala z prezentacją laureatów odbędzie się podczas Ogólnopolskiego Spotkania Wielkanocnego Rzeźników i Wędliniarzy RP w Poznaniu w dniu 8 kwietnia 2011 roku. Impreza została objęta patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Inicjatywa ma na celu wyłonienie najlepszych producentów wędlin, specjałów regionalnych i tradycyjnych.

Wszelkie szczegółowe informacje dotyczące konkursu zawarte są w regulaminie.

Zgłoszenie należy przysyłać na e-mail: sekretariat@irpoznan.com.pl do dnia 28 lutego 2011 roku. W sprawach organizacyjnych prosimy o kontakt z Marzeną Rutkowską-Kalisz z Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej w Poznaniu, al. Niepodległości 2, 61-874 Poznań, e-mail: sekretariat@irpoznan.com.pl, tel. (061)-859-35-41