Aktualności
Sójka Mazowiecka 2012
2012.08.06 14:25 , aktualizacja: 2012.08.06 14:35
Autor: Radosław Strzaliński, Wydział Zarządu, Wprowadzenie: Dorota Łucja Cichocka
Festyn twórczości ludowej „Sójka Mazowiecka” organizowany jest corocznie przez gminę Cegłów (pow. miński). W szóstej już edycji imprezy udział wzięła członek Zarządu Województwa Mazowieckiego Janina Ewa Orzełowska.
Celem przedsięwzięcia jest popularyzacja różnorodnej twórczości mieszkańców wsi mazowieckiej, poprzez prezentację dorobku lokalnych artystów, rzemiosła ludowego oraz smakołyków kuchni lokalnej.
Nazwa festynu została przyjęta od lokalnego specjału gminy Cegłów, nagrodzonego „Oskarem kulinarnym” i wpisanego na listę tradycyjnych potraw Mazowsza. Sójki mazowieckie są to zapiekane pierogi wykonane z ciasta, cienko rozwałkowanego i wypełnionego kapustą, boczkiem lub słoniną, kaszą jaglaną i grzybami.
Członek zarządu Janina Ewa Orzełowska pogratulowała organizacji kolejnej udanej imprezy. Jak podkreśliła, Sójka Mazowiecka łączy nie tylko pokolenia, ale także stwarza okazję do wymiany doświadczeń między mieszkańcami różnych zakątków Mazowsza.
„Sójka Mazowiecka 2012” odbyła się 5 sierpnia br. pod honorowym patronatem Marszałka Województwa Mazowieckiego Adama Struzika.
Liczba wyświetleń: 963
powrót