15 marca br. odbyła się w Skaryszewie (pow. radomski) konferencja pt. „Produkt tradycyjny i lokalny szansą rozwoju regionu”. Podczas spotkania Samorząd Województwa Mazowieckiego reprezentował wicemarszałek Leszek Ruszczyk.

Zgodnie z „Planem Działania Samorządu Województwa Mazowieckiego na Rzecz Rozwoju Rolnictwa i Poprawy Jakości Artykułów Żywnościowych na Mazowszu w latach 2007-2013” w regionie stale podejmowane są działania promocyjno-informacyjne dotyczące podnoszenia jakości mazowieckiej żywności ekologicznej, tradycyjnej i regionalnej. Konferencja w Skaryszewie była pierwszym z sześciu zaplanowanych na 2012 r. spotkań wpisujących się w cele dokumentu.

W obradach wzięli udział producenci i przetwórcy produktów rolnych, rolnicy z gmin południowego Mazowsza oraz przedstawiciele lokalnych LGD i instytucji okołorolniczych. Poruszono kwestię europejskich systemów certyfikacji żywności i znaków jakości. Omówiono też zagadnienia związane z produkcją ekologiczną oraz edukacją młodzieży w zakresie zdrowego żywienia.

-Dziedzictwo kulinarne jest ważnym elementem dziedzictwa kulturowego – podkreślił podczas wystąpienia wicemarszałek Leszek Ruszczyk. Przekazywane z pokolenia na pokolenie zwyczaje kulinarne są istotnym czynnikiem integrującym lokalne społeczności. Naturalne bogactwo regionu w połączeniu  z odpowiednio przygotowanymi działaniami promocyjnymi może okazać się źródłem dodatkowych dochodów dla mieszkańców terenów wiejskich. To również szansa dla całego Mazowsza, które, dzięki kulturowej różnorodności budzi zainteresowanie turystów i umacnia swoją pozycję wśród polskich regionów – podsumował wicemarszałek.

Konferencja zorganizowana została przez Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie, Urząd Miasta i Gminy w Skaryszewie oraz Lokalną Grupę Działania „Wspólny Trakt”.